Att starta företag är krävande och roligt på samma gång. Vissa former av företag kräver lite mer arbete än andra och en tuff bransch är restaurangbranschen. Kraven på god mat och snygga lokaler är höga och man måste ha mycket passion för att klara sig i den här branschen.

Öppna och driva en restaurang

När man öppnar en restaurang måste man vara medveten om att det kommer kräva mycket tid. I Sverige har restauranger väldigt hög kvalitet och gäster brukar vara medvetna om vad som är riktigt bra mat. Man måste börja med att registrera företag och sedan måste man inreda själva lokalen. Ett helhetskoncept brukar vara uppskattat.

Starta cateringfirma

När man jobbar med catering förbereder man mat åt andra, oftast till större tillställningar som bröllop, födelsedagsfester och så vidare. Man kan välja att fokusera på olika kök, till exempel det franska, italienska eller kanske det mexikanska köket. Man hyr helt enkelt ut sin tjänst att laga mat hemma hos någon eller i en lokal av någon form.

Om att starta företag

För att starta en restaurang så måste man registrera ett bolag. Man måste välja rätt bolagsform beroende på vilken storlek restaurangen eller cateringfirman kommer ha. Sedan måste man sköta bokföring och redovisning av skatt på rätt sätt. Om man inte har något erfarenhet av detta så kan det vara fördelaktigt att antingen ta en kurs inom detta eller anlita en revisor. Eftersom man kommer ha fullt upp med annat så kan det vara bra att ta hjälp av en expert.